こんにちは！サロンの学校 栃尾です。
本日は、生徒さんのグループセッションを行いました。
本日のテーマは「メニュー作り」。
メニュー作りと言うのは、単に、習得したメニューを並べれば購入につながるという物ではありません。
日頃からお伝えしているように、サロンは集客からリピートの導線がつながって成り立ちます。
▼集客の入口媒体やSNSからHPへの導線。
▼HP内での教育からのお申込み。
▼来店カウンセリングでの教育からの次回予約・コース契約。
▷リピート頂く中での顧客満足度アップからのVIP客へ。
それらの導線を如何に作り込めるかが大切なので、本当はかなり奥が深いです。
その導線の一つがメニュー作りであり、
確実に押さえたいのが「ターゲットとメニュー」のつながりです。
大層なメニューが出来たとしても、ターゲットありきのメニューでないと、購入には至らないからです。
まず決めるのは、「誰に」の部分＝ターゲット。
その人たちが決まらない事には、商品が決まりません。
「誰に何を売るのか」なので、
「何が欲しいのか」が重要になるという事です。
なので、サロンの学校では、ターゲットが決まったらメニューの改定を行いますが
メニュー名・都度価格・高額コースなどもサロンの特徴を踏まえて変えていきます。
高額コースも皆同じ作り方は出来ません。
プリぺードカードが向ているサロンもあれば、回数券が良いサロンもあるし、コース売りをした方がいいサロンもある。
サロン開業は、誰に教わるでもなく開業しているので、そのような事が分からずに運営している方が殆どです。
例えば、ホットペッパーなどに毎月掲載し、新規集客を入れていくだけの運営ならそこまで考える必要はありません。
毎月同じくらいの売上でいいなら、集客媒体を回し、そこそこの売上は立てられるからです。
しかし
「平均売上を上げたい！」となると、集客媒体を回すだけでは厳しく、経営の仕組みを学ばなければ、売上のベースを上げる事ができません。
30万で満足するのか、50万で満足するのか、100万で満足するのか、次のステップへ進みたいのか。
自分のモチベーションや、満足度によっても異なりますけどね。
このような事を一人で考え、出来るかどうかなんですよね。
あなたが考えている事が正しいのか、悪いのかすら分からないから。
私はサロン歴12年ですが、開業当初から安定するまで、ずっと頼れる存在が欲しかったです。
サロン仲間に聞いても、それはその人の意見でしかないから。
あなたには困った時に頼れる存在はいますか？
イチから作り上げる時に助けてくれる人はいますか？
分からないまま、続けていても答えは出ません。
サロンの学校には私以外にも全国の仲間が助けてくれます。
◎もし、今のサポートが欲しい。
◎一緒に考えてくれる人が欲しい。
という方がいらしたら、下記の個別相談説明会にお越し下さい。
募集は本日23時59分迄
残席1名です。
詳細はコチラ
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それでは説明会でお会いしましょう☆
HP/チラシなどの制作代行サービスについてはHPをご覧下さい☆
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